Ensalada con palmito

Ensalada con palmito

21 Sep 2018 admin
Recetas Saludables

1 tasa de mote pelado cocido
1 tasa de palmito cortado en cilindros de 2 cms.
1 tasa de quinua cocida
1 cebolla cortada en juliana
1 lechuga señorita o suiza 
1 pechuga de pollo picada en cubos (opcional)
3 tomates cortada en juliana o tomates  cherry  
Sal, pimienta, vinagre y aceite (preferente de oliva).


En un  recipiente mezclamos los ingredientes con cuidado. Al momento de servir añadimos la sal, pimienta, vinagre y aceite.
 


 

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